Консултативният съвет по зърно към Министерството на земеделието и храните се събира извънредно, за да обсъди растящите цени на хляба и олиото. Заседанието е свикано от земеделския министър Мирослав Найденов. В първите работни дни от януари представители на сдруженията на хлебопроизводителите у нас прогнозираха скок в цената на хляба до 15% и даже 20% в рамките на месеца заради увеличената цена на брашното на няколко пъти през декември. Аграрният министър веднага опонира, че ръстът е обосновано да бъде в рамките на едноцифрен процент. Нарастването на цените на зърното и на слънчогледа на международните пазари и увеличеният вследствие на това износ са част от причините за скока на цените и у нас, сочат коментарите на производители.
По данни от годишния отчет на Софийската стокова борса, оповестени преди ден, пшеницата е поскъпнала спрямо началото на 2010 г. с 67% – до 360 лв. за тон без ДДС в края на декември. Заради по-слабата реколтата от слънчоглед в света цената у нас е нараснала за година с около 70 на сто. От Софийската стокова борса коментираха във вторник, че зърнена криза няма и не може да има, а от Министерството на земеделието и храните оповестиха количеството изнесено хлебно зърно до момента и наличните запаси до нова реколта. Анализът на ведомството е, че няма място за опасения от недостиг на хлебна суровина и нужда от внос на скъпа пшеница. На редовно заседание преди месец съветът установи, че зърненият баланс на страната е добър, зърно има и за износ, и за потребление. По данни на Националния статистически институт от вчера обаче през декември брашното е поскъпнало с 1.1%, хлябът – с 0.2%, растителните масла – с 4.0%.