Как се готвят сладки охлювчета по козаревски и без какво не могат да се приготвят, за да са вкусни. Какви са тънкостите при лападника от село Чарган. Тези и други кулинарни майстории баба Къна от Козарево и Велка Събева от село Чарган, облечени в носии, показаха на персонала на Социалното предприятие „Домашен социален патронаж“ в Победа, във връзка с подготовката за втория общински празник „Модата се мени, фолклорът остава“ в община „Тунджа“.
Празникът е под патронажа на кмета на общината Георги Георгиев и кмета на Генерал Инзово Галин Пантелеев и ще се проведе на 2 юли. За събитието в събота персоналът на ОСПОХ „ДСП“ в село Победа ще приготви традиционните храни, по рецептите, които са предоставени от сръчни и скопосни тунджанки. Селата от територията на община „Тунджа“ ще се представят както с автентични носии, така и с традиционни ястия, характерни за всяко от тях. Освен това, гостите ще имат възможност да опитат и автентични храни от търговците на празника, които включват както ястия на скара и тестени изделия, също така и вино характерно за региона. Щандовете ще бъдат отрупани с най-доброто от традиционните домашни изделия. Участниците от община „Тунджа“ са се заканили да накарат всички да се влюбят в изтънчения аромат и вкус на тунджанската кухня. Бабите от община „Тунджа“ са решени да популяризират родния си край благодарение на красивите си автентични носии и местните гозби, които приготвят. Облечете носиите и заповядайте да се забавляваме заедно в парка на село Генерал Инзово. Всеки, решил да се отбие там, може освен да разгледа изложбата от кукерски маски и носии, характерни за община „Тунджа“, да опита от традиционните за селото ястия и да се научи от първа ръка как се приготвят.
В подготовка за празника в Генерал Инзово
