
Проверката трябва да установи спазени ли са изискванията на съответните нормативни актове, касаещи безопасността и годността на хранителните стоки, правилата при производството, преработката и съхранението им. Разпоредената проверка е комплексна и е възложена на ОБДХ, РЗИ, Областна дирекция „Земеделие“ и ОД на МВР Ямбол. Проверката трябва да бъде извършена в срок от 30 дни. След приключването й, всички материали по нея трябва да бъдат предоставени на Районна прокуратура – Ямбол, ведно с обобщен доклад, за да послужат за последващи действия от страна на наблюдаващия прокурор.